Month: Giugno 2015

Focaccizza

| by | Antipasti, Cucina Italiana, Featured, Lievitati

Focaccizza by Chicca Chef

Questa focaccia morbida e alta è davvero fantastica. Ho provato a fare questo impasto una sera con mio marito e il risultato è stato splendido, ce ne siamo letteralmente innamorati tanto da ribattezzarla la “Focaccizza”! Soffice, buonissima, ottima da servire accompagnata da salumi e verdure. Ingredienti 500 grammi farina 300 grammi latte (oppure 150 di […] Read more…

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Panini soffici

| by | Cucina Italiana, Featured, Lievitati

Questi panini sono facili da fare e veramente ottimi! Possono essere preparati anche il giorno prima perché rimangono morbidissimi. In formato mini, detti anche “bottoncini”, possono essere utilizzati per le feste. Potete riempirli con affettati oppure in formato più grande con hamburger, per un pasto goloso e che farà sicuramente felici i più piccoli. Ingredienti […] Read more…

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