Blog di cucina internazionale e giapponese di Francesca Scifoni, tante ricette semplici e gustose con particolare attenzione alla cucina etnica, orientale e ai dolci.
| by ChiccaChef | Antipasti, Cucina Italiana, Secondi
Ecco una ricetta facile e veloce, la definirei “salva-cena”, perfetta per quando si ha poco tempo per preparare il pasto o quando in frigo sono rimasti pochi alimenti a disposizione. Si tratta di un piatto ricco e gustoso, si può servire anche in mini cocotte o in porzioni più abbondanti come pasto completo. Ingredienti per […] Read more…
| by ChiccaChef | Cucina Italiana, Featured, Secondi
Questa tagliata di pollo agli agrumi e mandorle è leggera ma davvero gustosa. Era da un po’ che volevo prepararmi a casa una bella tagliata di pollo, di solito lo cucino a fettine o a bocconcini, in questo caso invece ho utilizzato il petto intero. La cottura in forno con gli agrumi e la gratinatura […] Read more…
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