| by ChiccaChef | Antipasti, Cucina Italiana, Featured
La mia amica Arianna mi ha dato la sua ricetta della torta rustica alla zucca e ovviamente non ho perso tempo e mi sono subito messa al lavoro. In cucina mi piace sperimentare e quindi questa è la mia versione rivisitata. La ricetta originale prevede l’utilizzo di parmigiano e pecorino in grande quantità ma io […] Read more…
| by ChiccaChef | Cucina Italiana, Dolci, Featured
Mio padre mi ha portato una bellissima zucca biologica del suo orto e dopo aver preparato il risotto, la vellutata e la pasta alla zucca, ho voluto provare una ricetta dolce. Il risultato è davvero ottimo, i muffin sono morbidissimi e profumati, ottimi per la colazione o per una merenda in compagnia. Un dolcetto autunnale […] Read more…
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