| by ChiccaChef | Antipasti, Cucina Italiana
Questi cestini sono ideali come antipasto o come finger food per un aperitivo. Sono semplici da preparare ma molto saporiti e gustosi. L’accostamento bacon, uova e patate è un classico e il risultato è sfizioso e croccante. Servire possibilmente caldi o tiepidi. Ingredienti Per 8-10 cestini: 4 uova 1 patata bollita piccola (o patate avanzate […] Read more…
| by ChiccaChef | Antipasti, Cucina Italiana, Primi
Solitamente in autunno mi piace preparare la vellutata di zucca, questa volta però ho voluto provare qualcosa di diverso e devo dire che il risultato è davvero squisito! Ingredienti 3 carote grandi 2 patate medie 1/2 cipolla acqua q.b. olio EVO basilico e prezzemolo pane bruscato o crostini PROCEDIMENTO -Tagliare la cipolla molto fine. -Lavare, […] Read more…
| by ChiccaChef | Antipasti, Cucina Italiana, Featured
Qualche sera fa mi è venuta l’idea di fare questo fagottino, farcito con un ripieno di verza con le patate e mozzarella. Davvero buonissimo, può essere servito come antipasto, proverò appena possibile anche una versione con la pasta fillo. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 125 gr. Mozzarella Per la verza con le patate: 250 gr. di […] Read more…
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario